Рівень цукру в крові є одним з життєво важливих показників. Не тільки людям, які страждають будь-якій з форм діабету, але і всім без винятку необхідно відповідально ставитися до свого здоров’я, а у віці 45 років і вище кожні півроку самостійно проводити аналіз на цукор.
Ми звикли говорити «цукор крові», правильніше буде «рівень глюкози в крові».
Підшлункова залоза виробляє спеціальні гормони – інсулін і глікоген, що відповідають за підтримку рівня глюкози в межах норми. При будь-якому збої в системі організм недоотримує енергію, з’являються швидка стомлюваність і слабкість.
Такі процеси небезпечні, перш за все тим, що під час неправильної роботи підшлункової залози збільшується навантаження на нирки, які вимагає підвищеного вмісту рідини в організмі. Далі страждають судини, тому що загусла кров фізично не може потрапити в дрібні капіляри, а від цього вже йдуть незворотні реакції по всіх органах і системах.
Що прийнято вважати за норму рівня глюкози в крові
Норми для жінок і чоловіків не розрізняються, є лише деяке збільшення рівня цукру з віком. Кров для проведення аналізу необхідно здавати вранці, натщесерце. Ідеальним буде проміжок між останнім прийомом їжі і аналізом в 10-14 годин. Напередодні не рекомендується вживати жирну і смажену їжу, пити алкогольні напої і нервувати.
Якщо всі умови дотримані, то показники рівня глюкози в крові, взятої з пальця (капілярної) повинні дорівнювати 3,3-5,5 ммоль/л. якщо забір крові проводився з вени, то норма збільшується на 12% і становить 5-6,1 ммоль/л. В різний час доби показники будуть різні, тому і радять здавати аналіз в ранкові години.
Найчастіше рівень цукру в крові необхідно відстежувати, щоб вчасно діагностувати діабет – підступну хворобу, яка довго час може проходити безсимптомно, або походити на звичайні сезонні нездужання. Особливо це стосується тих, у кого є родичі, які страждають на діабет, літніх і огрядних людей, ведучих малорухливий спосіб життя.
Причини підвищення цукру в крові
Рівень глюкози не може збільшитися просто на порожньому місці, якщо людина дотримується правильного харчування та активного способу життя. Підвищення цукру свідчить про наявність захворювань.
Основними причинами підвищення рівня цукру в крові є:
- Непомірне споживання їжі, особливо легко засвоюваних вуглеводів;
- Куріння і вживання алкоголю;
- Стрес і нервові перенапруги;
- Цукровий діабет;
- Хвороби ендокринної системи: тиреотоксикоз, хвороба Кушинга та ін;
- Хвороби підшлункової залози, печінки і нирок;
- Прийом деяких стероїдних препаратів, контрацептивів або сечогінних засобів;
- Передменструальний синдром у жінок.
Якщо аналіз виявив підвищений вміст цукру, пацієнту дають випити розчин цукру і через дві години повторюють аналіз. Іноді звичайний прийом їжі перед здачею крові (людина витратила багато часу на дорогу в лікувальний заклад і з’їла яблуко) може стати причиною підвищення цукру.
Ознаки підвищення рівня глюкози в крові
Підвищений рівень цукру призводить до гіперглікемії, яку можна розпізнати за такими ознаками:
- Постійне відчуття спраги;
- Відчуття сухості в роті;
- Часті сечовипускання, нерідко хворобливі;
- Аритмія;
- Утомлюваність;
- Втрата у вазі при наявності відмінного апетиту;
- Свербіж шкіри;
- Незагойні рани;
- Погіршення зору;
- Гучне, нерівне дихання.
Зрозуміло, поява декількох з цих причин – привід для термінового відвідування лікаря і негайної здачі аналізу на цукор.
Гіпоглікемія – це зниження вмісту цукру в крові нижче 3,5 ммоль/л.
Важливо знати симптоми гіпоглікемії і вчасно їх визначати:
- головний біль;
- почуття голоду;
- слабкість і почуття розбитості;
- запаморочення;
- прискорене серцебиття;
- пітливість;
- тремтіння в тілі;
- поганий настрій;
- плаксивість;
- дратівливість;
- зниження концентрації уваги.
Як знизити рівень цукру в крові
Знизити рівень цукру в крові, який не досяг критичної позначки, допоможе збалансований режим харчування. Дієта заснована на виключенні з раціону продуктів, що містять «швидкі» вуглеводи, які відразу дають відчуття насичення, але занадто швидко засвоюються.
До таких продуктів відносяться:
- Жири тваринного походження;
- Цукор, здобні та кондитерські вироби;
- Фаст-фуд;
- Маринади, копчені та смажені продукти;
- Пакетовані соки;
- Хурма, виноград, банани, інжир, фініки;
- Газовані та алкогольні напої.
Для нормалізації обмінних процесів і подальшого підтримки рівня цукру в крові в межах норми рекомендують віддавати переваги таким продуктам, як:
- Риба, морепродукти;
- Курятина, яловичина, телятина, індичка, м’ясо кролика;
- Цільнозерновий хліб;
- Овочі та зелень;
- Фрукти та ягоди;
- Насіння і горіхи;
- Зелений чай і відвари трав;
- Чиста мінеральна вода без газу.
Звичайними рекомендаціями служать прогулянки на свіжому повітрі, дробове харчування і посильні фізичні навантаження. Тримати рівень цукру в нормі під силу будь-кому, хто не хоче проблем зі здоров’ям в похилому віці.