Серед незліченної безлічі різноманітних дієт – є одна, яка заслуговує на особливу увагу. Ця дієта має назву, що говорить сама за себе, адже головним в такій дієті є перехід від стандартних продуктів харчування до рідких.
Обумовлено це тим, що саме по собі вживання у великих кількостях води під час схуднення є важливим компонентом на шляху до успіху. Так, вода очищає організм від скупчившихся в ньому токсинів, бере участь в різноманітних хімічних процесах, які відновлюють організм і обмін речовин в ньому. Не будемо забувати, що і сама людина майже на 80% складається з води.
Рецепти приготування відварів:
- вівсяний – ½ склянки вівса на 1 л води, варити 30 хвилин, процідити;
- м’ясний – 200 г дрібно нарізаної пісної телятини на 1 л води, варити 60 хвилин, злити;
- овочевий, фруктовий, ягідний – 300 г сирої сировини або 100 г сухої на 1 л води, варити 10 хвилин, процідити.
Сьогодні актуальні кілька варіантів рідкої дієти
Перший варіант
Особливістю цього варіанту є наявність двох стадій. Перша стадія є власне рідкою дієтою і триває тиждень. Друга теж триває протягом тижня, але є, по суті, виходом з рідкої стадії. Важливо сказати, що прийоми їжі повинні відбуватися щогодини протягом усього дня.
Ось меню на день під час першої стадії дієти:
9 година ранку : 250 мл відвару з вівса.
10 година: 250 мл бульйону з овочів.
11 година: 250 мл теплої води.
12 година: 250 мл розведеного водою соку з фруктів.
13 година: 250 мл молока зниженої жирності.
14 година: 250 мл теплої води.
15 година: 250 мл несолодкого компоту з фруктів.
16 година:250 мл бульйону з м’яса.
17 година: 250 мл теплої води.
18 година: 250 мл теплої води.
19 година:250 мл розведеного кип’яченою водою соку з овочів.
20 година: 250 мл склянка овочевого відвару.
21 година: 250 мл теплої води.
22 година: 250 мл кефіру зниженої жирності.
Меню другої стадії на перші 3 дні:
9 година ранку: 250 мл чаю і 1 відварна картопля.
12 година: 200 г відвареної цвітної капусти і 250 мл соку з томатів.
15 година: 50 г тушкованої картоплі з капустою і морквою і 250 мл соку з фруктів.
18 година: салат з відвареного буряка з часником і 250 мл соку з овочів.
21 година: 250 мл кефіру зниженої жирності.
Меню другої стадії на останні 4 дні:
9 година: 150 г геркулесової каші і 250 мл чаю.
12 година: шпинат і зелень з 250 мл томатного соку.
15 година: 150 г вінегрету з рослинним маслом.
18 година: 150 г відвареної капусти з морквою.
21 година: 250 мл кефіру зниженої жирності.
За два тижні такої дієти вдається скинути до 12 кг.
Другий варіант рідкої дієти
Другий варіант рідкої дієти дещо відрізняється від першого. Особливістю цього варіанту є те, що кожному напою присвоюється певна кількість балів. А загальне значення таких балів за день не повинно перевищувати 130. Суворого вживання напоїв щогодини в цьому варіанті не спостерігається.
І все ж свої особливості тут присутні. Наприклад, напої протягом дня повинні бути різноманітними, але набирати очки можна будь-якими напоями з даного нижче списку. Головне не використовувати одні й ті ж напої протягом дня, чим різноманітніше буде ваш раціон, тим краще.
Також на сніданок радять вживати 250 мл відвару з вівса, а на вечерю 250 мл кефіру зниженої жирності. Крім напоїв, перерахованих в списку, можна пити за своїм бажанням зелений чай, каву і просту воду.
Список напоїв і бали за них:
Відвар з вівса – 5
Розведений сік з овочів – 10
Розведений сік з фруктів – 20
250 мл кефіру зниженої жирності – 10
250 мл молока зниженої жирності-20
Відвар з овочів – 5
Бульйон з м’яса – 20
Компот з фруктів — 5
На такій дієті можна сидіти від 7 -14 днів.
Причому на другий тиждень такої дієти значення балів можна зменшити до 80 і додати в свій раціон звичайні продукти по 150 г, такі як: варена капуста, морква і шпинат, які необхідно дрібно нарізати або натерти.
Виходити з рідкої дієти потрібно протягом 3 днів.
У перший день вживаються в їжу тільки варені овочі. У другий день, крім овочів в раціон додається каша, хліб і овочевий салат на вечерю. В останній третій день можна харчуватися як зазвичай, але виключивши жирні продукти. Хліб вітається, але не більше 2 шматків в день.
За тиждень цього варіанту рідкої дієти можна втратити від 6-8 кг. Можна сказати, що рідка дієта дуже ефективна, адже втратити в середньому 10 кг за тиждень мріють багато.