Комусь подобається ікра, комусь молоки, хтось не їсть ні те, ні інше. Багато хто віддає перевагу м’ясу саме самців, вважаючи, що воно смачніше і жирніше, оскільки самка витрачає ресурси на виношування ікринок.
Як же вибрати оселедець, точно знаючи якої він статі?
Є простий, але дуже ефективний спосіб визначення підлоги оселедця при покупці. Гарантія не 100%, але 95 точно! Бувають, звичайно, самці з великими молоками та самки з невеликою кількістю ікри, але загалом спосіб працює.
- Самець: Спинка похила і горбата, ніс вузький, витягнутий, черевце підібгано, на дотик м’яке.
- Самка: Спинка рівна, майже пряма, ніс коротший і кругліший, черевце об’ємне, як би звисає, на дотик щільне.
На ілюстрації вище по спинці і по черевцю видно, що самець і самка практично дзеркально відрізняються одне від одного!
